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未來餐飲行業，廚師的前景在哪里？

　　說到職業前景，有一句經典的話!廚師不失業!　　不過，話說回來，能夠從中賺得盆滿缽盈的又有幾人呢?這句話也許說到了很多廚師的痛楚?！　〔惋嬍莻€永遠不敗的產業，民以食為天，是個永恒的話題。但是隨著消費升級

作者:美食一刻發布于:2020-02-29

從廚師到老板，你應該知道這些！

　　從廚師到老板，你應該知道這些！如今廚師應該是一個非常不錯的職業，但是人都是有野心得的，很多人不愿只做一名廚師，而是想當老板。當老板，是餐飲行業中上至大廚下至廚工很多人心中的夢想。作為大廚，在他人飯

作者:憶餐發布于:2020-02-25

離職的廚師，也請做一個有操守的人！

　　離職的廚師，也請做一個有操守的人！作為一名廚師，這樣做也太沒有職業道德了吧?不但辭職只提前一天告知，而且還要立即結工資?！　∽钪匾氖?，突然在過節前說走就走，這讓人家怎么做生意呀?以后還有廚師團隊敢

作者:小尋發布于:2020-02-04

廚師開店處處碰壁怎么辦？這幾招，讓你成功創業！

　　開一家受歡迎的餐廳，是所有廚師都有的夢想。相信不少創過業的大廚會發現，在他人的餐廳任職時，處處得心應手，可到了自己開店時，卻是四處碰壁，事事不順，直到四面楚歌、關門大吉為止。從廚師到老板真的這么難

作者:牛奶美食發布于:2019-10-25

當想包下一個廚房時，該和老板怎么談？

　　做廚師，想出頭，無非就是三條出路：一是自己開店當老板;二是包個廚房自己當老大，三是出國工作拿幾年高薪。而前者風險比較大，后者機會又不是太多，所以包個廚房對于大多數廚師來說，是最愿意選擇的一條路，也

作者:牛奶美食發布于:2019-10-25

這5個小做法，能讓后廚降低成本（廚師長必看）

　　后廚每天不必要的消耗，讓廚師長們十分頭疼。其實，在廚房的管理當中，有一些小問題是需要我們去發現的，只要在一些細節方面進行小的改變，就能為廚房降低成本?！　∠旅?，根據一些廚師長提供的經驗，我們整理出

作者:牛奶美食發布于:2019-10-25

留不住廚師？老板們過來看看！

　　如今的廚師行業也還算是一個高新的職業，但是當廚師，常常要面對很多的委屈與不合理，以致于流動率一直很高。為什么廚師的流動率會如此高企呢?今天，我們就來分析一下廚師離職的各種原因，順便給餐飲老板們提出

作者:慕然發布于:2019-10-17

網紅廚師，你怎么成為月入過百萬的網紅廚師？

　　如今，我們的生活離不開網絡，網絡會第一時間幫我了解外面的世界，最近這幾年更是增長迅速，網紅與短視頻豐富著我們日常生活的同時，在餐飲行業中也有很多的先行者利用自己的知識經驗去與網友分享，最終成為了月

作者:吃貨發布于:2019-10-15

廚師行業的發展前景好不好？

隨著社會不斷的發展，人們的生活也逐步提高，越來越多的品質化追求出現在我們的視野中，更多人就選擇了外面就餐，就推動了廚師行業的轉型和發展。在這樣的大環境下，廚師技能型人才便成為了炙手可熱

作者:食苑小廚發布于:2019-10-07

廚師需要的六點道德品質

　　隨著社會不斷的發展，有一門專業技術在手是不會吃虧的。像廚師這樣的技能型服務人員，不僅需要專業技能，還需要一定的職業素養和職業道德。從用人單位的角度來說，也更愿意聘用有道德品質高的員工，才能促進良性

作者:食苑小廚發布于:2019-10-07

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廚師專題酒店專題

專欄作者

婧妍

666篇
熙語

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嚴選君

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美食美刻

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妖艷活甩

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